Initiation aux champignons comestibles

Vous en avez assez de baver devant les champignons des bois sans les reconnaître ?
Cette initiation est faite pour vous !
Nous découvrirons au fil de la saison mycologique les champignons comestibles de nos régions, que nous dégusterons ensemble en fin de journée.
Au programme :
- balade et découverte de quelques champignons comestibles
- initiation aux caractères des principales familles observées
- petites astuces pour éviter les risques de confusion
- règles liées aux bonnes pratiques de cueillette
- préparation et dégustation collective !
Attention, il se peut que nous soyons contraints de postposer cette formation si les conditions n’étaient pas favorables à la poussée des champignons.
Dans ce cas, ces journées seraient reportées soit au 22 soit au 23 octobre 2022.