Champignons, et trésors comestibles de l'automne

"Voici l’occasion de s’initier au monde incroyable des champignons, à celui, mystérieux, des racines ainsi qu’à celui, surprenant, des baies de nos régions, et de renouer ainsi avec des pratiques ancestrales ou plus récentes, qui nous permettront d’être pleinement conscients des trésors que la nature nous offre."

Balades découvertes de quelques champignons et végétaux comestibles ou utilitaires de nos régions via des approches variées.
Ateliers collectifs de cuisine des différentes ressources récoltées.
Initiation (découverte, identification, anecdotes) aux racines, baies et champignons.
Initiation à l’ethnomycologie (étude des relations homme-plantes).

Cette formation s'adresse à oute personne curieuse de nature. Il ne fautaucun prérequis

Horaires: 10h00 - 21h00 le samedi et 9h30 - 18h00 le dimanche