Champignons et trésors d’automne comestibles

Depuis toujours, les hommes trouvent dans la nature de multiples ressources vitales.

Dans la même lignée que les formations de découverte des plantes sauvages déjà proposées à Virelles, voici l’occasion de s’initier au monde incroyable des champignons, à celui, mystérieux, des racines ainsi qu’à celui, surprenant, des baies de nos régions.

Une occasion unique de renouer avec des pratiques ancestrales ou plus récentes, qui nous permettront d’être pleinement conscients des trésors que la nature nous offre.

Au programme :

balades et découvertes (identification et anecdotes) de quelques champignons, baies et racines suivies d’ateliers collectifs de cuisine des différentes ressources récoltées…

Miam !

• de 10 à 21h le samedi
• de 9 à 18h le dimanche

Inclus le repas du samedi soir et celui du dimanche midi