Plantes sauvages comestibles et médicinales

"De tout temps, les hommes ont utilisé les plantes sauvages pour se nourrir et se soigner. Venez (re)découvrir les vertus oubliées de ces fameuses "mauvaises herbes", apprendre à les reconnaître, vous enivrer de leur parfum et de leurs histoires. Puis, les accommoder , les cuisiner pour expérimenter un autre rapport au monde végétal. - Identifier et reconnaître les plantes sauvages comestibles de nos régions - Découvrir leur valeur nutritionnelle et leurs vertus thérapeutiques. - S'initier à l'ethnobotanique - Réaliser des recettes simples à base de plantes sauvages communes